簡単ダイエット・美容健康総合情報館

玄米にはビタミン、ミネラルが豊富に含まれているので、食事の総カロリーを抑えても栄養不足にはならず、健康を維持することができます。

玄米ダイエットのダイエット方法としては白米の代わりに全て玄米にする方法と、白米の中に玄米を混ぜる方法、玄米をおかゆなどの調理によって玄米を摂取する方法があります。

まずは、白米：玄米を１：１程度にしてみるのが良いでしょう。

最初から無理して玄米だけに変えてしまうと味になれる前に嫌いになってしまう可能性があります。

どのダイエットもそうですが、あせらずしっかり毎日継続することが大事です。

玄米ダイエットの効果

玄米は、白米と比べて３倍以上もの食物繊維が含まれています。

食物繊維には腸の動きを活発にして便秘の改善によるダイエット効果意外にも、余分なコレステロールの吸収を防ぐ健康的な効果もあります。

玄米を摂取することで健康体を作り、ダイエットにもつながるという考えです。

玄米は中性脂肪を減少させる効果もゆるやかなので、大量に食べれば大きな効果やすぐ効果が出るというわけではありません。

玄米ダイエットはダイエットとしてだけでなく健康体を目指す人、玄米食を続けられる人などに向いています。

玄米ダイエットそのものは食事をとっているだけですから、他のダイエットと組み合わせることも可能です。

発芽玄米について

発芽玄米は白米・玄米に比べビタミン・マグネシウム、カルシウムなどのミネラル・アミノ酸・食物繊維が豊富に含まれています。

特に発芽玄米に含まれるアミノ酸は、リパーゼという脂肪燃焼酵素を活発にし脂肪の燃焼を促進します。

また、アミノ酸の一種であるギャバは玄米の３～５倍、白米の１０倍も含まれていて、脂肪燃焼効果に加え、脳の緊張をほぐしたり、イライラを防止するといった効果も認められており、ダイエット中の食欲をコントロールしてリバウンドを防ぐこともできます。

、その他発芽玄米には、ダイエット・美肌の大敵の便秘を防いだり解消したりしてくれる食物繊維も白米や玄米に比べて豊富に含まれています。

さらに血圧の上昇を防止、腎臓や肝臓の働きを高めるなどの効果も発芽玄米にはあり、健康的にダイエットする事ができます。