寒天ダイエットレシピ
寒天は無味、無臭なので、いろいろな料理に加えても味を変わることは少ないので、ストレスなく寒天ダイエットが出来ます。
ご飯や味噌汁は、ほぼ毎日食べますので、寒天を混ぜる事で、毎日寒天ダイエットレシピを考える事なく、寒天を摂取できますのでとてもオススメです。
作り方も非常に簡単(作るというほどのものでもありませんが)ですので、今すぐにでも寒天ダイエットを始める事が出来ます。
寒天ごはん
1.寒天を水で戻します[お米1合に角寒天(棒寒天)1/4本が目安]
2.お米を炊く前に1.で戻した寒天を一緒に入れます
3.炊き上がればできあがりです
寒天味噌汁
1.水で戻さずに寒天を適当な大きさにちぎり、お椀に入れます
2.分量は、味噌汁100ccあたり1g[角寒天1/8本]→入れすぎ厳禁!
3.そこに味噌汁を注げばできあがり
寒天シチュー
1.できあがったシチューに寒天をちぎって入れるだけ
2.分量はシチュー4人前に棒寒天1/2本が目安
寒天は無味無臭なので様々なお料理に使えます
トマト寒天のレシピ
1.粉寒天4gを鍋に入れ水200ccを加え、寒天を溶かします
2.寒天が溶けたら火を止めてトマトジュースを300cc(無塩)を加えます
3.水でぬらした型にトマト寒天を流し入れ、冷蔵庫で冷やして固めます
トマトの濃さはお好みで調整できますので、ご自身にあった分量を試してみてください。
トマトジュースと水を足した量が500ccになっていれば問題ありません。
にんじん寒天のレシピ
1.粉寒天4gを鍋に入れ水200ccを加え、寒天を溶かします
2.寒天が溶けたら火を止めてにんじんジュースを300ccを加えます
(にんじんジュースでなく、にんじんをすりおろしたものでも可能ですが、手間と味を考えるとにんじんジュースがベストです。
にんじんジュースでもまだ食べにくい方はハチミツなどを加えると甘みが増して食べやすくなります)
3.水でぬらした型ににんじん寒天を流し入れ、冷蔵庫で冷やして固めます
リンゴ寒天のレシピ
1.リンゴ1個を皮をむいて芯を除き、薄切りにして鍋に入れます。
2.鍋に砂糖50gと水を加えてやわらかくなるまで煮ます。
3.リンゴが柔らかくなったら裏ごしして、お好みでレモン汁を加えます。
4.粉寒天5gに水400ccで作った寒天汁に、先ほど裏ごししたリンゴ汁を加えてよくかき混ぜます。
5.リンゴと寒天がよくまざったら火を止め、器に入れて冷蔵庫で冷やしたら完成です。