スープダイエットのレシピ
ダイエットスープ韓国風のレシピ
基本的にはキムチスープと同じです。
にんじん、だいこん、じゃがいも、ほうれん草、きのこなどの野菜を適度な大きさに切り鶏がらスープの中に入れよく煮こみます。
煮えたら卵を一個スープの中におとします。
卵が半熟になった頃に本格的なキムチをスープの中に入れ軽く沸騰させてできあがりです。
ダイエットスープベトナム風の作り方
スープの中の鶏肉や野菜が煮えてきたところで、素麺を鍋に入れて煮ます。
ナンプラーと塩、コショウで薄く味をつけます。
スープの中に溶き卵を少量入れます。
卵をふんわりとさせるために、フタをして適当なところで火を止めベトナム風スープの出来上がりです。
器に麺とスープを盛りつけ、香菜(その他ハーブなど)をのせますて完成。
ダイエットスープ味噌バージョン
和のスープ、お味噌汁で作ってみましょう。
にんじん、だいこん、じゃがいも、ほうれん草、まいたけ、みょうが、ねぎなどの野菜と油揚げを適度な大きさに切りだし汁の中に入れよく煮込んだスープを作ります。
煮えたところで味噌をとき入れ具だくさんのお味噌汁スープということになります。
ダイエット白菜ホワイトスープ
白菜4枚を適当な大きさに切り、水500ccにダイエットに使うスキムミルクの粉スプーン3杯をあらかじめ溶かしてスープの元を作っておきます。
鍋にオリーブオイルをひいて、白菜を2分ほど炒めとコンソメとスープの元を加えます。
ダイエットに最適なファイバーボールを入れて、煮立ったら弱火にし、10分ほど煮こみ、塩で味を整えます。
美味しいだけでなく、腸の老廃物をきれいに除去し、新陳代謝を高めてくれるのでダイエットには最適です。
トマトとわかめのダイエットスープ
鍋に水4カップにスープの元1個を入れ煮たて、湯むきし種を取り角切りにしたトマト1個を加えてあくを取り除きながら、しばらくスープを煮込みます。
塩胡椒で味を整え仕上げに水で戻したわかめ5gを加えひと煮立ちさせたら、あさつきを加えてダイエットスープの出来上がりです。
物足りない方は低カロリーで満腹感の得られる、きのこ類やしらたきや春雨をスープの中に加えたりして工夫しながら食べましょう。
ホカホカエネルギーダイエットスープ
スライサーでたまねぎ1/4はスライスし、人参30gは千切りにし鍋にたまねぎと人参、水100CCとスライスしょうが2枚を入れて沸かし、ひと煮立ちしたら豆乳を加え温めてスープをつくります。
最後に塩・こしょうで味をととのえ、2cm幅に切った水菜1/2を加え、器に注いでホカホカエネルギーダイエットスープ出来上がり。
ダイエット中の方のほか手足の冷たい悩みを持つ方にもお勧めできる食べて体が温まる不思議スープです。
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